Planche a decouper / ﾌﾟﾗﾝｼｭ ｱ　ﾃﾞｸﾍﾟ
17W-101P

2017-10-16 ~ 21 にかけて青山ギャルリーワッツさんでの展示のまな板
順番にご紹介していきます

◆言　葉：木の板全般をplancheと言う　細かく切り取ることをdecouper
◆用　途：様々な食材を切るための板裏から見た様子

裏側の状態です

◆ポイント：横たえて様々な角度から見てみる

◆注目すべき部分：小さいながらもごつごつした感じが、古いペタンクボールに通じる

◆時　代：19世紀末
◆素　材：木製
◆サイズ：L-42.5cm(9,5cm 取っ手部分）  W-24cm  H-4.5cm
◆重　量：2,400g