●料理道具-お米ゆで

Boules à riz / ブール ア リ
13E-058

◆用 途:お米や野菜、ハーブを中に入れて、鍋のスープの中に入れる

上にツマミをもってなべにポトリと落とすのだろうか?

下は蝶番のようなものでとまっている

◆ポイント:ティーボールのように蓋を開けて中に入れる

半円にふたを開けた様子

この中にお米や、野菜やハーブを入れる

無数に開いた穴から湯やスープが入り茹る

ボールの中に入っているので、外に散らばらない仕掛け

香りのハーブを入れたり、灯りを入れたりして使えそうだが
そのまま実際に使ってみたい気もする。。。大きなお鍋に入れて。

◆時 代: 20世紀初
◆素 材: ブリキ
◆サイズ: 直径-11.5cm

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