料理の道具-蛇模様グリル

35,000yen=28,000yen

grill / グリル
15E-050

 

用途:肉などを焼く網

裏から見ると、土台はVの字になった二脚

横から見た土台の柄

手前から見ると

●ポイント:天板が蛇模様でクルリと回る


天板がグネグネしている事で熱伝導率が高い

裏から見た様子

 

中心をUPにすると中央が釘で留めてある

持ち手の部分の先端。先端がクルリとまげてある鉄の作り
とてもフランスらしい

壁にも掛けられる

横から見た様子

*現在改めてこのようなグリルを作ることもないので貴重品
 さらに天板が回り、蛇模様となると非常に珍しい品です
 これで、お肉を焼いたら美味しく焼けそう。。。是非、お試しを!

◆時 代: 18世紀末~19世紀初
◆素 材: 鉄製
◆サイズ: L-55.5cm 天板直径-30.5cm H-5cm 

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