Hachoir / 刻み包丁
◇品 番：12E-226
◆用 途：肉切り包丁
キツネの姿に遊び心を感じる
書籍を見て、一度手にしたいと思っていたものが
見つけられたので仕入れてみた
持ち手の部分は（尾っぽの部分？）は木製
◆ポイント：しっかりとした重さがあり、持ち手がフィット
スパンッと厚手の肉をステーキ用に切ったのだろうか？
刃の部分は薄く出来ているが、上の胴体の部分は厚さ4mm！
◆時 代：19世紀末
◆素 材：刃＝鉄 持ち手＝木製
◆サイズ：高さ=10.7cm 横幅(尾っぽまで)=28.5cm 刃≒22cm 厚み(最大)＝4mm
販売済