CAPUCIN / ｺﾌﾟｻﾝ 12P-231 ◆用 途：flamboir / フランボワとも呼ばれる 肉焼きグリルなどで焼かれている豚肉などの脂身から出る油を、また肉に掛けるための道具 三角の頭が付いた感じ ◆ポイント：錬鉄の道具 手元がくるりと返されている 途中の持ち手の部分はねじれている 先端の三角部分 ◆時 代： 19世紀末 ◆素 材： 鉄 ◆サイズ： L63cm H(コーンの高さ)-11.5cm 販売済
