●AV24a-090
●バターにマークを付ける道具
●19世紀
作ったバターにオリジナル品として個性と装飾の為にマークを付ける時の型
スタンプの様に押すためのしっかりした持ち手が付いている
横から見た様子
経年変化の亀裂がある、余程バターを作り、このスタンプを使われたのであろう
◆このようなバターのマークの道具を作った由縁には
魔術的、宗教的な動機で、ここでは異教に由来する古代の太陽のシンボルであろう、これらマークに掘る事により
バターの鮮度を保つ祈りが込められた
また、商業的な理由により、作り手の個性を発揮し、農家の誇りともなった。
こうしたバターの型は、19世紀の半ばから登場し木彫り職人が作っていた
だんだん製造者によっても作られるようになったが、
裕福でない農家はジャガイモを駆使してスタンプを作っていたという記述がある
◆L-23 W-9.5 H-5
AV24a-090 ￥33,000