Egrenoir à maïs à main / ｴｸﾞﾙﾉﾜ ｱ ﾏｲｽ ｱ ﾏﾝ
16E-016
◆用途：トウモロコシの粒を取り除く道具
◆ポイント：上から見ると、内側に尖りがたくさん出ている
トウモロコシに差し込んでクルリと回すと粒がほぐれる仕組み (まだ、試してはいませんが…）
粉にしたものはコーンスターチ、様々な料理に使われる
粒の小さいものは鴨に。美味しいフォワ・グラが食べれますように！と。。。
◆時 代： 20世紀初 France
◆素 材： 鉄製
◆サイズ： 直径-5.8cm H-5.8cm
販売済