Planche a decouper / ﾌﾟﾗﾝｼｭ ｱ ﾃﾞｸﾍﾟ
17W-36F
2017-10-16 ~ 21 にかけて青山ギャルリーワッツさんでの展示のまな板
順番にご紹介していきます
◆言 葉：木の板全般をplancheと言う 細かく切り取ることをdecouper
◆用 途：様々な食材を切るための板
裏から見た様子
◆ポイント：横たえて様々な角度から見てみる
上から見た様子
横から見るとしっかり厚みもある
下の部分に深さ1cmほどのダメージがある
◆注目すべき部分：流れるような肩の線に、Fで取り上げたFontaine / 泉のイメージを重ねてみた
◆時 代：20世紀初
◆素 材：木製
◆サイズ：L-71cm(13cm / 取っ手) W-34.5cm H-4.5cm
◆重 量：6,700g
販売済